Mein Spezialgebiet (auch als Ernährungsberater) ist das Brotbacken. Als ich mitbekam, dass der Hund meiner Mutter (Boxerrüde aus dem Tierheim) nicht alles vertrug, beschloss ich nicht nur für den Menschen zu backen sondern auch für den Hund. Enthielten die ersten Leckerlies noch typische Menschenzutaten wie z.B. Leberwurst, merkte ich schnell, dass ich auf dem falschen Weg war (hierauf wies mich meine Mutter - eine langjährige Tierarztpraxishelferin - hin). Vor allem das viele Salz im Menschenessen bereitet den kleinen Hundenieren Probleme. Nach vielen – auch vegetarischen – Experimenten entstand das typische Qubiss-Rezept, das auf frisch gekochtem Huhn basiert.